小红观察在不同酸碱度下紫甘蓝(见右图)汁液所显示的颜色,记录如下.
pH
1
2~3
4~6
7~9
10
11
12~14
颜色
深红
紫红
浅紫
蓝
绿
黄绿
黄
下列物质中,能使紫甘蓝汁液变黄的是( )
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