当前位置: 初中科学 / 解答题
  • 1. (2023八下·舟山期中) 一项刊登在《自然 · 医学》上的研究显示,一种被广泛用在食品和饮料中的糖替代品——赤藓糖醇,可能与引发血栓、中风、心脏病发作或死亡有关。在该实验中,研究人员发现,赤薛糖醇会刺激血栓形成,血液中这种代糖浓度更高的人可能更容易中风或心脏病发作。据了解,赤碎糖醇像山梨醇和木糖醇一样,是一 种糖醇、代糖,它的甜度只有糖的70%,目被认为是零卡路里,所以常被用在低卡或零卡的食品中。赤薛糖醇的化学式为C4H10O4
    1. (1) 赤薛糖醇的相对分子质量是。          
    2. (2) 赤藓糖醇中各元素的质量比为多少?
    3. (3) 61克赤藓糖醇与多少克水(H2O) 所含氢元素质量相等?
    【知识点】
    考点
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