当前位置: 初中生物学 / 填空题
  • 1. (2017八上·临河期末) 将下面对应的原理填写到食品保存的方法后面

    ①真空包装法(加袋装肉肠)      A、低温抑菌

    ②脱水法(如干木耳)           B、破坏需氧菌类的生存环境

    ③冷冻法                     C、除去水分,防止细菌、真菌生长

    ④巴氏消毒法                 D、化学物质杀菌

    ⑤防腐剂法                   E、高温灭菌和防止与细菌和真菌接触

    ⑥_罐藏法                   F、高温灭菌

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