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初中化学
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单选题
1. 下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是
A .
淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝
B .
蛋白质遇重金属盐会失去原有的生理功能
C .
油脂在人体内能消化,氧化分解,释放出热量
D .
葡萄糖在植物体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素
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均衡营养与健康
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