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  • 1. (2022·湘潭) “馒头在口腔中的变化”实验记录如下表,下列叙述不正确的是(  )

    编号

    加入物质

    馒头碎屑+2毫升唾液

    馒头碎屑+2毫升清水

    馒头块+2毫升唾液

    处理方式

    充分搅拌

    充分搅拌

    不搅拌

    37℃水浴10分钟后,滴加2滴碘液

    实验现象

    不变蓝

    变蓝

    部分变蓝

    A . 为缩短实验时间,可将水浴温度调至100℃ B . 水浴10分钟是因为唾液对淀粉的分解需要一定的时间 C . 甲、丙两组实验的变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌 D . 甲、乙两组实验说明唾液能分解淀粉

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