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(2024高三上·深圳月考) 关于酶的理论,先有“锁钥”学说, 观点是酶具有与底物相结合的互补结构,反应前后酶结构不变;后有“诱导契合”学说,认为酶在底物的诱导下,才形成与底物相结合的互补结构。为验证上述两种学说,科研人员利用枯草杆菌蛋白酶(S酶)进行研究,实验结果如图示。下列对实验结果的分析正确的是( )
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A . S酶可催化结构不同的底物CTH和CU,说明酶不一定具有专一性 B . S酶催化CU反应后,可继续催化CTH水解,说明S酶具有高效性 C . 酶促反应过程中酶的空间结构可以发生改变,更加支持“锁钥”学说 D . 据“诱导契合”学说推测,S酶催化CTH反应后,SCTH 的构象被固化