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  • 1. (2024九上·鄞州月考) 我国不少地方有端午吃“灰水粽”的习俗,所谓“灰水粽”是指用草木灰的浸出液俗称(“灰水”)浸泡糯米做成的粽子,这种粽子清香软糯,小乐对制作“灰水粽”的草木灰展开了如下探究:

    【查阅资料】

    ①糯米中加入食用碱可起到中和微生物生成的酸、软化食物纤维等作用。

    ②草木灰中富含钾盐,主要成分是K2CO3 , 还含有少量K2SO4和KCl。

    【实验探究】检验草木灰的成分,并测定草木灰中K2CO3 , 的质量分数。

    取适量草木灰于烧杯中,加足量水浸泡,过滤得到草木灰的浸出液;取少量浸出液于试管中,滴加几滴酚酞试液,观察到酚酞试液变成红色。

    1. (1) 为了检验草木灰的浸出液中存在Cl- , 小乐先往浸出液中加入足量的Ba(NO3)2溶液后过滤,这样操作的目的是
    2. (2) 小海用图示装置(图中夹持仪器已略去)测定草木灰中K2CO3 , 的质量分数,实验中通过测定装置质量的增加量来计算K2CO3的质量(草木灰中其他成分不与稀盐酸产生气体),实验过程中需持续缓缓通入空气,如果不往装置中持续缓慢通入空气,会导致测量结果(填“偏大”,“偏小”或“无影响”),其原因是
    【知识点】
    考点
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